为进一步加强养老服务机构食品安全监管，提升养老机构食堂食品安全管理水平。近日，长白县市场监督管理局对辖区养老服务机构开展食品安全专项检查活动。

检查人员重点围绕养老机构食堂的许可管理、场所环境、硬件设施、制度建设、人员健康管理、原料采购存储、餐用具洗消保洁、食品加工制作、食品留样以及“日管控、周排查、月调度”制度落实等方面进行全面检查。真正做到不漏环节、不留死角，对发现的问题要求限期完成整改。

下一步，长白县市场监督管理局将从严从实抓好养老服务机构食品安全管理，以高水平监管保障全县养老事业高质量发展，真正实现老有所养、食有所安。